少し遅れてファーストフラッシュが届きました
(全体的にひと月ほど収穫が遅かったようです)
柔らかな新芽が目立ちますね(すでに美味しそう)
茶葉全体は日本茶のような濃い緑色です
やはり大きくてとてもきれいです
かわいい!と思わず声に出してしまいました
せっかく美しいままで届いた茶葉です
袋を運ぶ時も、販売用にパッケージングするときも
お店で陳列するときも
葉をつぶさないように気を使わなくてはいけません
フルーティーな甘い香りも漂います
飲み口がさっぱり爽やかで渋みも少ないので
重めの洋菓子より優しい甘さの和菓子に良く合います
和食やお蕎麦などと合わせても粋かもしれません
お店にて販売中です
ぜひお試しくださいませ!
35g 1600円(税込)です